作者：建信期货
一、行情回顾与操作建议
今日全国鸡蛋价格下跌。主产区平均价格 3.39 元/斤，较昨天上涨0.02元/斤;主销区平均价格 3.62 元/斤，较昨天上涨 0 元/斤。主力合约下跌1.03%。
鸡蛋现货在春节后表现强势，在节后首个交易日报价低于预期后便一路上涨，于 3 月上旬的周末情绪达到顶峰，而后情绪有所转弱，本周大部分地区报价有下调。
节后短短一个月内现货价格震幅超 0.5 元，其中供应端的影响因素基本较小，淘汰也影响不大，最多的变量还是需求，特别是中间环节囤货的需求。
节后接近3.0 元的现货相对来说是比较有吸引力的，而这部分囤货五一节出手的可能性比较大，对于后续旺季价格高度或有影响。
从短期来看，本周后半段报价有一定企稳，特别是近期饲料成本的上涨或对蛋价有一定的支撑，预计下周现货低位维稳，后续关注清明节的备货需求。
期货方面，本周基本震荡行情，04 合约运行区间在3350-3450，05 合约运行区间在 3430-3510，相对来说近月合约的波动更大一些，主要也是由于目前 04 合约走势更多与现货相关，由于情绪面影响较大，建议投资者轻仓参与，波动幅度可能会放大;
05 合约考虑到后续的旺季备货和饲料上涨的背景，前低预计有一定的支撑，而向上则需看到明显的走货好转，暂时以窄幅震荡对待，低位多单可以尝试。
当然存栏增长的趋势是基本确定的，这也是前期大方向偏空的主要原因，旺季过后的 06、07 合约中期还是偏空，但需要关注饲料成本的变化，场外空头可以多一份耐心。
二、行业要闻
根据卓创资讯，截至 2 月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约12.20 亿只，1月末为 12.12 亿只，12 月末为 12.10 亿只，环比增幅0.7%，去年同期11.85亿只，同比增幅 3.0%。
根据卓创资讯，2 月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4199 万羽，较1 月的4328万羽小幅下滑，与 2023 年同期的 4280 万羽有一定的回落，从历史角度来看2 月补栏量属于近些年来偏高的水平，显著高于疫情的几年，也与19年、23年接近。
截至 3 月 15 日的前三周，全国的淘鸡量分别是1312 万只、1344 万只和1405万只，由从季节性角度来看，每年春节前有一波淘汰的高峰，而今年节前的旺季不旺也使得淘汰量有所抬头，节前淘汰量是显著高于23 年三四季度的平均水平，淘汰意愿有所增长，而节后淘汰水平一般偏弱。截至3 月21日，淘鸡日龄平均 508 天，环比上周持平，较上月提前2 天。
三、数据概览
